Gärung
Fermentierung <Gärung> / Gären / Anaerobe Fermentationanaerober energieliefernder Abbau von Kohlehydraten mit organischen WasserstoffakzeptorenAugsburger Postzeitung. Beilage zur Augsburger Postzeitung. (16.4.1896) 16
Augsburg : Haas & Grabherr, 1894 - 1897